Quem resiste a um bom feijão? Já em clima de carnaval, famosos marcam presença na feijoada da Unidos de Vila Isabel, neste domingo (19) de sol no Rio de Janeiro. A tradicional agenda das escolas de ...
A 1ª Feijoada Quem, realizada no Sheraton Grand Rio Hotel & Resort, na Zona Sul do Rio de Janeiro, aconteceu ontem em clima de samba. No palco, quem animou o público foi Jorge Aragão ...
Tornou-se comum a história de que a feijoada surgiu nas senzalas, unindo o feijão (algo comum na alimentação dos escravos) às sobras de carnes deixadas pelos senhores escravocratas, no entanto isso ...
O que faz a feijoada do chef ser tão perfeita? O primeiro segredo é começar 48 horas antes com um caldo à base de orelha, pé, rabo, cebola, pimenta, louro e “um pouco de feijão preto para dar cor” ...