Uma matéria-prima de qualidade -nesse caso, o ovo- contribui para que os fios de ovos tenham o sabor e textura esperados, ...

Prato clássico da culinária portuguesa, o Restaurante Trindade ensina como preparar encharcada de fios de ovos em casa ...

500g de fios de ovos 450 ml de água 50 ml de vinho branco doce 12g de gelatina sem sabor (1 pacotinho) 100g de amêndoas em lascas ...

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