Idjwi, 1er février 2025 (ACP).-La fabrication et la vente des boissons à forte dose d’alcool, ont été interdites par une décision de l’administrateur du territoire insulaire d’Idjwi, au Sud-Kivu dans ...

Pour exemple, en 2024, la production de farine de manioc a augmenté de 29,33% générant des bénéfices de l’ordre de 6,6 millions de reais dans les foires agricoles de Macapà et Santana.

La farine ainsi obtenue est mélangée à du manioc fermenté et enfin ... par les femmes originaires du sud de la Côte d'Ivoire. Sa fabrication requiert beaucoup d'attention et un savoir-faire ...

Dans un bol, mélangez 500 g de farine ... manioc au mélange d’eau et d’huile. Petit à petit, ajoutez 125 ml de lait et 1 oeuf jusqu’à obtenir une pâte suffisamment épaisse. Étalez-la ...