Les scientifiques et les pêcheurs canadiens suivent le mouvement de l'espadon vers le nord dans les eaux de Terre-Neuve, où ce poisson prisé est capturé en grand nombre. On ignore si ces ...

Rincez les tranches d’espadon et épongez-les. Épluchez les gousses d’ail et râpez-les au-dessus d’un saladier. Ajoutez l’origan, l’huile d’olive, du sel et du poivre. Mélangez et ...