Tout comme le repas, l’apéritif de Noël doit faire montre d’un certain raffinement. Ce qui n’empêche pas d’utiliser des produits simples et bon marché comme avec cette recette d ...

Lavez et effeuillez les endives. Coupez la betterave et la pomme en fins quartiers. Citronnez les quartiers de pomme épépinés. Coupez les branches de céleri en grosses lamelles. Rangez les ...