Courgette verte, courgette jaune, etc. La courgette se mange cuite ou crue comme se mange le concombre. Elle est courante dans la gastronomie méditerranéenne. Cuite, elle se mange bouillie et ...

Ainsi sont nées les courgettes. Les courges sont originaires d'Amérique Centrale. Elles sont parmi les premières plantes à avoir été mises en culture dans le monde. Prévoyez un pot ou une ...

La courgette est le fruit comestible de la plante du même nom. Originaire des Amériques, la courgette a dû patienter jusqu'à la période de la découverte du Nouveau Monde par les Européens ...

En effet, la courgette contient un composé qui peut ... Selon cette étude de 2015, ces substances chimiques sont produites par les plantes de la famille des Cucurbitacées, qui inclut des ...

La courgette est une plante de la famille des Cucurbitaceae. Le terme désigne un ensemble de cultivars de l'espèce Cucurbita pepo, et de la sous-espèce Cucurbita pepo ssp. pepo. Au Québec on ...