Gracias a ello, la popularidad de la tlayuda creció todavía más. Además, es considerada Patrimonio Cultural Gastronómico de Oaxaca, al ser no solo una comida, sino una expresión de la ...

El origen de la tlayuda está profundamente arraigado en Oaxaca, donde ha sido parte de la dieta desde tiempos prehispánicos. Se considera un platillo tradicional de los Valles Centrales de ...

Este estado en México fue elegido como el que tiene la mejor comida típica en México según la Inteligencia Artificial.

Juana Amaya trae a la capital del país los sabores ancestrales de su estado // Los moles y las tlayudas son los reyes de la carta que ofrece ...

En una sesión extraordinaria, la 65 Legislatura del Congreso de Oaxaca oficializó al quesillo y a la tlayuda como elementos fundamentales del patrimonio gastronómico de las personas y ...

platillo estrella de Oaxaca. Los expertos de Taste Atlas le dieron a la tlayuda 4.3 estrellas de 5 y así la describen: “La tlayuda es un plato de comida callejera oaxaqueña que consiste en una ...