On a le goûter parfait qui plaira toute la famille ! Des biscuits twix au caramel et au chocolat au lait. Le tout sur une base de biscuit sablé craquant et savoureux. Pas à pas, suivez toutes ...

Quand le caramel commence à "mousser", ajoutez progressivement le lait chaud puis les chocolats hachés. Portez à nouveau à ébullition afin d’obtenir un chocolat chaud au caramel onctueux.

1. Préchauffez le four à th 6 (180°). 2. Préparez un caramel avec 250 g de sucre et 10 cl d'eau. 3. Dès qu'il est blond, versez 6 cl d'eau, puis le lait porté à ébullition en remuant ...

La recette de biscuits au chocolat, aux amandes et au caramel est tirée de cette émission de La cuisine d'Isabelle et Ricardo.(Nouvelle fenêtre) ...

Pour sublimer sa préparation de mousse au chocolat, le chef pâtissier Cyril Lignac ajoute une chantilly au caramel fondant. Une gourmandise supplémentaire, parfaite pour se marier avec la ...

Faites fondre les 200 g de chocolat noir au bain-marie avec le beurre. Retirez du bain-marie et laissez refroidir. Incorporez les jaunes d’œufs à l’aide d’une spatule souple, en faisant ...

Glissez la plaque au réfrigérateur. Quand le chocolat a durci, coupez délicatement deux rectangles de chocolat de la taille du moule. Préparez le caramel aussi en amont : dans une casserole ...