Qu’on l’aime dans sa version traditionnelle ou plus actuelle, le chaï latte reste une boisson intemporelle qui réchauffe et ...

Direction l'Inde avec cette recette de thé finement épicé au lait facile à faire. Pas à pas, découvrez comment réussir un chaï latte à la maison et réchauffez-vous le temps d'une pause ...

Idéal pour les intolérants au lactose et les végans, le lait d'amande permet de réaliser de nombreux gâteaux, pâtisseries et autres gourmandises en toute légèreté. Il est aujourd'hui ...

Faites chauffer le lait dans une casserole jusqu’à frémissement. Hors du feu, faites infuser les sachets de thé, 5 min environ, puis retirez-les. Ajoutez dans le lait infusé les épices ...

Pour une version minceur du chai latte, commencez par remplacer le lait entier par une option plus légère, comme du lait d’amande non sucré, du lait de coco allégé ou même du lait de soja.

qui se dénaturerait au contact du lait. " Des variantes plus exotiques, je suppose… en provenance d’Inde ou de Chine… En Inde, le " Chai " est une véritable institution. Il est composé ...

L’onctuosité de la crème butterscotch est parfaitement compensée par le croquant du biscuit sablé et relevée par le chaï au goût de Noël ... ajoutez le lait, et l’autre moitié ...