Để nấu đủ canh chua ngao cho bữa ăn gia đình 4-5 người, bạn mua khoảng 1 kg ngao, chọn loại còn sống, không lẫn ngao chết. Nửa trái thơm, 2 trái cà chua.

canh hến nấu chua, canh hến rau muống, rau dền mồng tơi, hẹ, mướp… Chọn hến: Để đảm bảo an toàn thực phẩm, bạn nên mua hến về ngâm rửa sạch và t ...