Las patas de cangrejo real de Alaska son un manjar exquisito y muy apreciado en la gastronomía mundial. Su sabor dulce y delicado, su textura firme y jugosa, y su fácil preparación las convierten en u ...

En el cangrejo se midió la actividad del sistema nervioso central del cerebro cuando los tejidos blandos de las pinzas, las antenas y las patas se sometieron a algún tipo de estrés. Las ...