Com cada any per aquestes dates, els calçots van en boca de tothom. Inclús dels que no se’ls posen a la boca perquè no els hi ...
El barceloní Adrià Wegrzyn va conquerir, el mes de gener passat, el tradicional concurs de calçots de Valls, en el marc de la ...
La salsa de calçots és un dels grans emblemes de la gastronomia catalana, especialment durant la temporada de les calçotades.