En este sentido, también puedes recurrir a la cajeta mexicana 100% de cabra, sin microplásticos por venir envasada en vidrio y bien calificada por la Profeco.
La cajeta puede hacerse forma tradicional, como lo dice el Diccionario Gastronómico de Larousse, es decir, con leche de cabra, azúcar, almidón y otros elementos más; sin embargo, a veces podem ...
La cajeta es un dulce mexicano elaborado a base de leche de cabra caramelizada con azúcar. Originaria de Celaya, Guanajuato, su nombre proviene de las pequeñas cajas de madera donde se almacenaba.