Sau đó vớt ra rửa sạch với nước lạnh, rửa khi nào nước trong là dừa được. Làm kỹ bước này sẽ giúp thành phẩm mứt dừa của mình lên màu trắng đẹp, không hôi mùi dầu và bảo quản được lâu. Khi sợi dừa khô ...
Các cửa hàng giò chả, ô mai như Quốc Hương hay Vạn Lợi ở phố cổ là những địa chỉ có tiếng lâu năm, luôn đắt hàng dịp Tết.