Merdeka.com - Bubur sumsum merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang. Biasanya bubur sumsum bisa ...
Dari awal berjualan, sang pedagang hanya menyediakan tiga menu. Yaitu, bubur ayam, bubur sayur, dan lontong sayur. Dan menu yang paling menjadi kesukaan banyak orang adalah bubur sayurnya.
Nama “sumsum” sendiri berasal dari kemiripan teksturnya dengan sumsum tulang yang lembut. Bubur sumsum biasanya disajikan dengan siraman kuah manis yang terbuat dari gula merah cair, memberikan ...
Bubur ini disajikan dengan tampilan menarik dalam mangkuk, dilengkapi dengan taburan kerupuk mie yang menggunung. Salah satu yang membuatnya istimewa adalah kuah bumbu kecap yang khas. Secara umum ...