Rembang - Jika berkunjung ke Rembang jangan sampai terlewat untuk menikmati secangkir kopi lelet. Selain rasanya yang nikmat dan beraroma khas, kopi ini juga bisa jadi sarana menyalurkan ekspresi ...
TEMPO.CO, Jakarta - Kopi dan budaya minum kopi tidak terlepas dari budaya Indonesia. Salah satu budaya minum kopi yang menarik adalah budaya mengopi Kopi Lelet dari Lasem, Jawa Tengah. Yang menarik ...
Lalu kopi itu dimasak manual sampai hitam pekat. Kemudian digiling di tempat khusus penggilingan kopi. Mereka menyebut kopi Lasem sebagai kopi lelet. "Karena kebiasaan ampasnya akan dileletin ke rokok ...