Non solo piatto ma cerimonia proposta nei ristoranti tradizionali e ripresa dagli osti moderni. E Canzian lancia la sfida ...

Una bottiglia la si può sempre stappare anche in occasioni forse più vocate a rossi importanti come le due serate speciali ...

All'Excelsior Hotel Gallia di Milano torna il celebre “Bollito Stellato”. Due serate, il 23 gennaio e il 20 febbraio, per ...

Un film racconta la storia dello chef dilettante che stupì il principe, tutt’altro che bollito, con un piatto contadino ...

«Il bollito misto è un piatto da Re. Ed era proprio il piatto preferito di Re Vittorio Emanuele II di Savoia, ma anche di mio nonno Riccardo che se lo faceva preparare qui al Dolada già negli ...

Immancabile sulla tavola invernale di una famiglia veneta, il bollito misto a casa nostra viene servito anche a Natale, anzi soprattutto a Natale, nella sua versione più nobile e completa.