« Fait maison ! » Notre journaliste gastronomique s’invite dans vos cuisines. A Boulogne-Billancourt, chez Binta Wade, il ...

Kadia Palleaux, coiffeuse à Guéret, a décidé de commercialiser en fin d’année dernière son jus de bissap, qu’elle prépare ...

En 2010, la compagnie a lancé le jus de bissap, boisson prisée par tous les Sénégalais mais jamais produite à grande échelle. Siagro a investi en amont dans la production d’hibiscus, ...

Elle a innové en investissant dans le développement de filières locales tels le bissap (hibiscus), le lait ou la mangue, en essayant d’être présente sur l’ensemble de la chaîne de valeur ...

Le bissap est la plus connue de toutes les variétés de fleurs d'hibiscus. Il s'agit de " l'oseille de Guinée " de son vrai nom " Hibiscus sabdariffa ". Ses fleurs sont de couleur rouge pourpre ...

Découvrez le King Baobab Lodge, un écolodge unique niché au cœur du Sine Saloum, dans le sud du Sénégal. Un lieu qui offre ...

Né sous le soleil d’Afrique de l’Ouest, il colore les verres du Sénégal à l'Égypte, en passant par l'Amérique latine, et ...