Như bánh đậu xanh của Hải Dương, bánh phu thê của Bắc Ninh, bánh cáy từ bao đời nay đã trở thành một niềm tự hào của tỉnh Thái Bình.
Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ và đem hấp mềm. Cho khoai vào âu lớn, sau đó thêm sữa đặc vào, nghiền nhuyễn ngay khi ...