Uno dei piatti iconici della tradizione culinaria italiana: la pasta all'amatriciana. Una ricetta semplice che si si prepara con pochi ingredienti pertanto il segreto e di sceglierli con cura per ...

aveva preparato l'amatriciana soffriggendo uno spicchio d'aglio e scatenando un putiferio, e anche la cipolla per i puristi non fa che snaturare l'originale ricetta di una delle salse più famose ...

Per Carnevale non badiamo di certo alla linea e vi proponiamo la pasta col sugo di guanciale: saporita, deliziosa e pure ...

Una ricetta antichissima che è riuscita a tornare a galla e ai giorni nostri: facciamo le ciammelle di Gaeta, strepitose!

ha pubblicato alcune stories in cui era alle prese con l'amatriciana. Tra il taglio del guanciale e la preparazione della ricetta, sbuca Allegri che non perde l'occasione di un assaggio.