El uso recurrente de aceite reutilizado es una práctica extendida en diversos hogares y establecimientos gastronómicos, ...

Quién no ha reutilizado aceite de cocina frito alguna vez? Esta es una práctica bastante común de los hogares y los restaurantes, sin embargo, pocas veces nos preguntamos ¿cuán nocivo es para ...

Cómo filtrar el aceite de cocina. Por qué no conviene filtrar el aceite de cocina. Qué pasa si filtro el aceite para milanesas.