Graissez un moule à cake rectangulaire avec de l’huile de coco fondue ou, à défaut du beurre puis versez-y la préparation.

Profitez-en pour réaliser un banana bread ! Ce cake, originaire des Etats-Unis, cumule les bons points : facile à faire, bon marché, sain (surtout s'il est préparé sans beurre), gourmand ...

Venue des États-Unis, la tendance du banana bread fait un carton dans l’Hexagone et sur les réseaux sociaux. Il n’est pourtant pas nouveau, ce cake (et non un pain, comme son nom l’indique ...

Si le gâteau est trop compact, c’est qu’il y en a trop. Pour un banana bread bien gonflé et aérien, vous pouvez remplacer la moitié de la farine par de la fécule de maïs (type Maïzena).

Préférez des bananes bien mûres pour votre banana bread Pour réaliser cette recette très facile, privilégiez des bananes bien mûres, qui apporteront une douceur incomparable à votre cake.

Incorporez la poudre d'amande et la levure, puis mélangez. Versez la pâte dans un moule à cake moyen (20 cm de long, 8 cm de large), antiadhésif ou graissé. Épluchez la banane et coupez-la ...

Mais celui qui cartonne particulièrement sur les réseaux sociaux, c’est le banana bread. Vous savez, le cake à la banane que tout votre Instagram a préparé pendant le confinement.