马料水，原称马嫽水，位于香港新界沙田区北部，大埔区以南、吐露港以西一带，包括沿海的白石角。这一带最主要的发展，就只有香港中文大学的建筑物及海旁香港科学园。 马料水本为荒芜之地，原有一客家村落于九广铁路马料水站北边，本属沙田。虽然该地名和“马尿水”同音，但其来源与马的尿液全无关系，“尿”及“料”均是“嫽”字的谐音字。“玩耍”在客家话、新 …马料水，原称马嫽水，位于香港新界沙田区北部，大埔区以南、吐露港以西一带，包括沿海的白石角。这一带最主要的发展，就只有香港中文大学的建筑物及海旁香港科学园。 马料水本为荒芜之地，原有一客家村落于九广铁路马料水站北边，本属沙田。虽然该地名和“马尿水”同音，但其来源与马的尿液全无关系，“尿”及“料”均是“嫽”字的谐音字。“玩耍”在客家话、新界围头话或东莞话都叫做“嫽”，所以马料水的正确写法是“马嫽水”，意思是“马玩水”。根据马料水村民所说，其先祖前百余年，在宝安县政府任催粮官，骑马来到赤泥坪催收田粮之时，该匹马下山饮水、玩水，不舍离去，其祖灵机一触，觉得奇怪，是否指示其落籍于此，故乃决定落居，易名为“马嫽水”，该匹马在数年后病逝于此，有由而来。
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